En av de mer enkla sakerna man kan vispa ihop i köket är pannkakor. Här kommer därför ett recept på pannkakor som jag själv använder lite titt som tätt.
Till pannkakorna behöver du följande ingredienser:
- 2 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- Knappt 1 krm salt
- 1 tsk socker
- 2 msk smält margarin eller smör
Du [...]
Det är smidigt att baka kakor i långpanna och det finns en hel del goda varianter att välja emellan. För en tid sedan testade jag denna lingonkaka med havre.
Till lingonkakan behöver du (ca 18 bitar):
- 4,5 dl vetemjöl
- 1/2 dl strösocker
- 2 tsk bakpulver
- 150 g margarin eller smör
- 1 ägg
- 2 dl rårörd lingonsylt
- [...]
Att njuta av den första rabarbern i form av en rabarberpaj kan aldrig bli fel. Med detta recept på just rabarberpaj så kan du koka ihop en god variant som har ett trevligt knäckigt täcke av havregryn blandat med smör och sirap. Serverar den gärna varm med vaniljglass som dessert eller som en kaka till [...]
Detta är min sajt om mat, dryck och och annat mumsigt. Jag hoppas att du finner många tips, inspiration och matglädje här.