Kladdkaka är något som nästa alla älskar. För en tid sedan gjorde jag en riktigt enkel variant som visade sig vara riktigt god dessutom. Den är klar på 30 minuter och passar både som efterrätt på vardagen eller vid speciella tillfällen – då gärna med siktat florsocker och grädde till såklart.
Detta recept ger ca 6-8 [...]
Rulltårta är en klassiker som håller än. I vår hemgjorda kokbok återfinns detta recept som är relativt enkelt att klara ut.
Detta behöver du:
4 ägg
2 dl strösocker
3/4 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Till smörkrämen:
75 g margarin
1,5 dl siktat florsocker
2 tsk vanlijsocker eller 1,5 – 2 msk kakao.
Vispa ägg och strösocker poröst. Vispa sedan ner vetemjölet och [...]
Detta är min sajt om mat, dryck och och annat mumsigt. Jag hoppas att du finner många tips, inspiration och matglädje här.